Diesem Gedanken folgend sind wir unseren Idealen treu geblieben und orientieren uns auch noch heute an der traditionellen deutschen Küche. Als Familienbetrieb eröffnete unsere Kantine bereits im Januar 1991: Nach umfangreichen Sanierungsmaßnahmen wurde sie im April 1992 in der heutigen Form und Funktion eingerichtet.

Primär werden von uns die Lehrkräfte und Schüler des BSZ Wirtschaft Pirna versorgt. Darüber hinaus ist das Restaurant aber auch für Gäste aus der Umgebung der Berufsschule offen. Als Catering-Service in Pirna betreiben wir auch einen ‚Außer-Haus-Service’ der von vielen Firmen und Privatpersonen gern genutzt wird (telefonische Bestellungen unter 03501 446934).

Geöffnet haben wir von Montag bis Freitag, jeweils von 6.30 - 14.00 Uhr. Im Selbstbedienungsbereich können Sie zwischen verschiedenen frisch zubereiteten Speisen wählen, wobei selbstverständlich auch individuelle Wünsche, z. B. kleinere Portionen, Änderung der Speisenkomponenten usw. berücksichtigt werden. Außerdem führen wir ein umfangreiches Imbissangebot.

Abgerundet werden unsere Leistungen durch ein ausgedehntes Angebot an kalten Platten und Buffets, belegten  Brötchen, Baguettes, Canapees, gegrillten und gebratenen Spezialitäten etc. Die Verarbeitung möglichst vieler einheimischer Produkte fördert nicht nur die Qualität unserer Speisen, sondern schafft gleichzeitig auch Arbeitsplätze. Deklarationspflichtige Lebensmittelbegleitstoffe fügen wir unseren Produkten nicht hinzu.

Wir unterstützen die von gentechnisch manipulierten Lebensmitteln freie Landwirtschaft und Lebensmittelproduktion. Auch in Zukunft muss jeder für sich entscheiden können, ob die konsumierten Lebensmittel gentechnisch veränderte Stoffe enthalten sollen oder nicht.

Sie haben die Wahl: Guten Appetit!

Ihre Familie Kramer und Mitarbeiter